Va aflati in:

Articole / Gastronomie

Retete grecesti: Biftekia skaras

Publicat: 04.06.2007

Avem nevoie de in jur de 1 kg. carne tocata de vitel, numai de vitel, anume muschiulet.
Vreo doua cepe mijlocii, taiate mititel mititelut, 2-3 linguri de ulei, de preferat ulei de masline, o legatura teapana de patrunjel, 1 cescuta de pesmet (grecoaicele il folosesc si pentru chiftele), vreo 2 linguri de "rigani" (oregano), 1ou, 1/4 lingurita de scortisoara, sare, piper, unii pun si un cate-doi de usturoi zdrobit.Copyright©elady.ro
Se amesteca toate acestea si se fac ori ca mititeii ori ca chiftelele, forma nu conteaza asa mult!Copyright©elady.ro
Reteta originala zice ca ar trebui fripte pe gratar.
Dar se pot praji si in tigaie.Copyright©elady.ro
Merge un pahar de vin rosu sau rose.
Copyright © elady.ro
Reproducerea fara acord strict interzisa! 

Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Gastronomie

Reteta austriaca de Tiroler Gröstl

Cunoscut sub numele de Gröstl tirolez, ace...

Gastronomie

Supa curry de midii cu taietei sticlosi de fasole mung

Supa curry de midii cu taietei sticlosi de faso...

Celebs & Style

Mary Austin, dragostea lui Freddie Mercury

Aproape nimeni care nu este familiarizat pe dep...

Editorial

Sper sa inveti sa-ti iubesti inima franta

Sper sa inveti sa iti iubesti rupturile din suf...

Editorial

Despre fericire. Altfel

M-am întrebat, alãturi și ca mul5...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Ce simte o femeie cand imbraca rochia de mireasa?

Tocmai ce ai fost ceruta in casatorie si urmeaza sa-ti faci planuri in ceea ce priveste organizarea evenimentului? Urmeaza un parcurs anevoios, dar frumos in acelasi timp, mai ales ca urmeaza sa te unesti pe vesnicie cu sufletul tau pereche.